매일 아침 우유에 ‘이것’ 한 스푼 넣어보세요. 혈당 안정되고 단백질 보충됩니다

우유는 바쁜 아침에 간단히 마시기 좋지만 영양 구성이 단조로워 금방 배가 고프고 공복에 단독으로 마시면 혈당이 급격히 오를 수 있습니다. 오늘은 더욱 든든하고 혈당도 안정적으로 잡아주는 우유 마시는 법 소개합니다.

바로 들깨가루 1스푼이 그 비법인데요. 들깨가루는 음식할 때 보통 국물에 고소함을 더하는 용도로만 사용하는 경우가 많지만, 우유와 함께 마시면 영양 구성이 훨씬 풍부해집니다.

들깨가루는 오메가3가 풍부해 혈관 속 염증을 완화하고 혈중 지방 균형을 개선하는 데 도움을 줍니다. 또한 포만감이 오래가며 식물성 단백질 공급원으로 아침에 단백질을 부담없이 섭취할 수 있습니다. 또한 들깨는 위점막을 보호하는 효과가 있어 속쓰림 있는 분들이 드셔도 좋습니다.

소화도 잘 되고 아침 공복에 마셔도 부담 없는 들깨가루 먹는 법 소개합니다. 우유, 들깨가루, 꿀만 준비해 주세요.

들깨가루 우유 만들기

우유는 찻잔으로 한 컵 정도 따른 후 전자레인지에 30~40초 데워서 준비합니다. 냉장고에서 바로 꺼낸 차가운 우유보다는 따뜻한 우유가 소화가 더 잘 되며 체온을 올려주어 대사 효율이 증가합니다.

따뜻하게 데운 우유에 들깨가루 1스푼을 넣어서 잘 풀어 주세요. 들깨 고소함이 좋은 분들은 1스푼 넣으시고, 부담스럽다 하시는 분들은 1/2 스푼만 넣어도 됩니다.

단맛을 조금 추가하고 싶다면 꿀을 아주 소량 넣어서 섞어 드세요. 물론 맛이 좋아지지만 혈당이 걱정된다면 꿀 없이 들깨가루만 넣고 드시는 것을 추천합니다.

들깨가루가 우유에 잘 섞일 수 있도록 숟가락으로 골고루 저어줍니다. 천천히 저어주면 들깨의 고소함이 우유 전체에 균일하게 퍼져 맛이 더욱 부드러워지고, 덩어리 없이 매끈한 질감으로 즐길 수 있습니다.

아침 공복에 우유를 그냥 드시지 마시고 반드시 들깨가루 1스푼을 섞어서 드세요. 맛도 더욱 고소하고 부드러우며 단백질, 오메가3까지 챙길 수 있어 영양식이 따로 없습니다.