밥솥을 씻을때 내솥만 씻으시나요? 밥솥은 매일 사용하는 만큼 보이지 않는 곳에 습기와 음식물이 쉽게 남는 구조입니다. 제대로 청소하지 않고 장기간 사용시 습기가 마르지 못한 채 쌓이면서 곰팡이나 세균이 번식하기 쉬운 환경이 됩니다. 오늘은 밥솥 구석구석 제대로 청소하는 법 소개합니다.
밥솥 커버
첫번째는 밥솥 뚜껑 안쪽에 붙어 있는 커버입니다. 이 커버는 밥을 지을 때 생기는 수증기와 밥물, 전분이 직접 닿는 곳이라 습기가 쉽게 고입니다. 겉으로 보기에는 깨끗해 보여도, 커버 안쪽이나 틈새에는 음식물 찌꺼기와 습기가 남아 있습니다.
커버는 분리해서 앞면과 뒷면을 모두 꼼꼼하게 세척해 주세요. 만일 오랫동안 커버를 세척하지 않았다면 각종 음식물 찌꺼기, 찌든 때가 굳어있을 수도 있습니다. 그럴 경우 물에 불린 다음 세척하세요.
커버에 있는 고무 패킹도 중요한데요. 이 부분은 손으로 벗겨 보면 쉽게 분리가 됩니다. 여기도 불순물이 쉽게 끼므로 벗겨내서 깨끗하게 세척해 주세요.
커버를 제거한 뒤 밥솥 뚜껑 안쪽을 보면, 이곳에도 여전히 물기와 밥물이 남아 있는 경우가 많습니다. 이런 잔여물이 계속 쌓이고 부패하면 곰팡이, 세균 증식이 일어납니다. 행주로 여러 번 꼼꼼하게 닦아 주세요.
내솥 살균
밥솥 내솥도 단순 세척만으로 끝내기보다 주기적으로 살균 관리가 필요합니다. 밥을 짓는 과정에서 전분과 수분이 반복해서 닿기 때문에, 미세한 오염이 남아 있을 수 있습니다. 내솥에 물을 채운 후 식초를 1스푼 정도 넣습니다.
밥솥의 “자동세척” 기능을 활용해 살균합니다. 이 기능은 고온의 물과 스팀으로 내부를 세척해 주기 때문에, 눈에 보이지 않는 오염 제거에 도움이 됩니다. 주기적으로 한 번씩 실행해 주면 밥솥 위생 관리가 훨씬 수월해집니다.
내솥과 뚜껑, 커버까지 꼼꼼하게, 주기적으로 관리해주면 밥맛도 지킬 수 있고 위생도 안심할 수 있게 됩니다.
물받이 청소
마지막으로 물받이 청소도 꼭 필요합니다. 밥을 짓고 나면 수증기가 식으면서 물받이에 고이게 되는데, 이 물을 그대로 두면 곰팡이나 냄새가 생기기 쉽습니다. 물받이는 분리해 안에 고인 물을 비우고, 식초를 희석하여 1시간 정도 둡니다.
