식초는 집에 늘 있는 재료지만, 대부분은 무침 등 반찬 정도에만 사용하고 끝내는 경우가 많습니다. 하지만 식초는 음식 간을 하는 것과 더불어 주방 등 살림 다방면에서 의외로 활용도가 높은 재료입니다. 사용법만 조금 바꿔보면 평생 유용하게 쓸 수 있는 살림 아이템입니다.
바닥 청소
바닥을 청소할 때 그냥 물수건으로만 닦으면 겉의 먼지만 제거될 뿐, 끈적임이나 냄새는 그대로 남기 쉽습니다.특히 주방처럼 기름이 쉽게 튀고 찐득함이 남는 곳은 더욱 그러합니다. 또한 습기가 많은 장마철 등에는 바닥을 닦아도 뽀송한 느낌이 오래가지 않아, 금세 눅눅하고 미끄럽게 느껴지기 쉽습니다.
이럴 때 물에 식초를 소량 희석하여 바닥을 닦아 보세요. 분무기에 넣어서 뿌려가며 바닥을 닦으면 훨씬 쉽습니다. 우선 식초의 산성 성분은 주방 바닥에 튄 미세한 기름 입자를 분해하는 데 탁월합니다. 단순히 물걸레질을 할 때는 기름기가 밀려나기만 하지만, 식초 희석액을 사용하면 기름기가 중화되어 흡수됩니다.
식초 희석액은 바닥의 끈적임을 없애고 광택을 되살려줍니다. 발바닥에서 묻어나는 피지나 생활 때가 쌓이면 바닥이 불투명해지고 발에 닿는 느낌이 찝찝해지는데, 식초로 닦아내면 뽀득뽀득한 촉감을 즉각적으로 느낄 수 있습니다. 이때 따뜻한 물에 식초를 희석하면 때가 더 잘 불어 청소 시간이 훨씬 단축됩니다.
세면대 배수구 소독
식초는 세면대 배수구 청소에도 쓰일 수 있습니다. 배수구는 손이 잘 닿지 않아 그냥 방치하기 쉬운 곳이지만, 식초를 활용하면 보이지 않는 안쪽까지 손쉽게 살균할 수 있습니다.
식초 한 컵을 배수구에 천천히 부어 보세요. 별도의 솔질 없이도 손이 닿지 않는 배수관 깊숙한 곳까지 살균과 탈취를 동시에 해결할 수 있는 가장 간편한 방법입니다. 식초를 부어서 소독하면 미생물과 곰팡이를 제거하고 잔여물 등을 분해하여 흘려보냅니다.
또한 식초는 하수구에서 올라오는 불쾌한 악취를 잡아줍니다. 식초는 악취의 원인이 되는 찌꺼기 등을 제거하여 아예 원인을 차단하게 됩니다. 특히 여름철 화장실 세면대 배수구를 식초를 부어 관리하면 훨씬 청결합니다.
